餐飲也分中西餐廳、烘焙店、奶茶店等,我們這篇文章主要講中式餐飲,其它的日后我們會單獨再開文章講。在未來,餐飲設計對效率的要求只會更高,而且會更加偏向有連鎖復制可能性的設計,餐飲企業都擁有自己的獨特符號。
所有餐飲空間設計必須為每一個品牌做不同的設計,沒有哪一種風格是一勞永逸的。餐飲應該具有多重功能屬性的,既提供美食,也有娛樂、交流、休閑的功能,不僅僅是一個吃飯的地方,更應該是一個社交的平臺,所以設計對餐廳功能性的開發上要有長遠的眼光。
餐飲logo核心作用是識別運用和傳播,所以在互聯網巨大的流量下,餐飲logo首先考慮的并不是設計美感。字體logo具有識別和品牌傳播的優勢,同時在注冊上也較為順利。使用圖形logo可以拉開品牌之間的差異化,可以快速打造"超級符號".
餐飲行業的logo首先要看起來有食欲,使用食品作為logo的元素既確定了餐飲行業的屬性,又能勾起人們的食欲進行消費。以人頭像作為設計元素的logo,如何讓消費者信賴你的餐廳,最有效的方法是將創始人的頭像作為logo,能拉近與消費者的距離,更具親和力,讓消費者更信賴你的餐廳。
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